Esta sección ofrece una visión general de los cafeína, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 10 fabricantes de cafeína y su ranking empresarial.
La cafeína es un alcaloide estimulante natural.
Se encuentra principalmente en el café, el té, el cacao y las bebidas energéticas, y también puede añadirse a algunos medicamentos y suplementos dietéticos. La cafeína sintética se fabrica utilizando urea como material de partida.
La cafeína natural también puede obtenerse por extracción de los granos de café y otras fuentes. También puede obtenerse como subproducto de la producción de café descafeinado.
Los efectos de la Cafeína incluyen un efecto sobre la corteza cerebral para eliminar la somnolencia, así como un efecto sobre el corazón para dilatar las arterias coronarias y un efecto diurético.
La Cafeína tiene efectos estimulantes, antipiréticos, analgésicos, inotrópicos y diuréticos, por lo que se utiliza como fármaco estimulante del sistema nervioso central, diurético e inotrópico para la angina de pecho y otras afecciones. También se encuentra a veces en medicamentos para el dolor de cabeza y el resfriado debido a sus efectos vasoconstrictores cerebrales y otros.
La Cafeína también se utiliza como aditivo alimentario para el sabor amargo y otros usos, y a menudo se añade a algunos refrescos y alimentos. La Cafeína también se utiliza en otras investigaciones fisiológicas y como materia prima para la síntesis orgánica.
También se le atribuyen propiedades repelentes de insectos y se ha utilizado en agricultura.
El nombre químico de la Cafeína es 1,3,7-trimetilxantina y su aspecto es el de un cristal blanco columnar. Es soluble en agua, etanol, cloroformo, éter, acetona y benceno, pero es insoluble en éter de petróleo y ligroína. La Cafeína no tiene olor y su sabor es amargo.
La Cafeína afecta al sistema nervioso central y tiene un efecto estimulante y de alerta. También se cree que mejora el rendimiento deportivo y hace que las personas se sientan menos cansadas. Sin embargo, un consumo excesivo puede provocar síntomas como ansiedad, nerviosismo e insomnio.
Los estudios sanitarios sugieren que, en dosis moderadas, la Cafeína tiene un efecto positivo sobre la salud. Sin embargo, puede tener un impacto negativo en la salud si se consume en exceso o en presencia de afecciones médicas preexistentes. Por lo tanto, es importante respetar un consumo moderado de Cafeína.
En particular, las mujeres embarazadas, las mujeres en período de lactancia y las personas con enfermedades preexistentes, como hipertensión o ritmo cardiaco irregular, pueden tener que limitar su consumo de Cafeína. Es importante ajustar la ingesta de Cafeína de acuerdo con las instrucciones de su médico.
La ingesta excesiva de Cafeína puede producir intoxicación por Cafeína. La cafeína ingerida actúa sobre el sistema nervioso central, provocando una excitación excesiva que, dependiendo de la cantidad consumida y de la sensibilidad del individuo, puede dar lugar a síntomas graves.
Los síntomas de la intoxicación por Cafeína incluyen.
En casos graves, pueden producirse alucinaciones, confusión, convulsiones y dificultades respiratorias. El consumo de Cafeína en grandes dosis y durante un largo periodo de tiempo también puede provocar adicción y problemas crónicos de salud.
Para prevenir la adicción a la Cafeína, es importante conocer la cantidad adecuada de cafeína que se debe consumir y respetar un límite máximo de ingesta. Si se siente indispuesto como consecuencia de la ingesta de Cafeína, intente reducir o disminuir su consumo. También es importante consultar a un médico si los síntomas son graves o persistentes.
Aunque la Cafeína puede detener temporalmente los dolores de cabeza, su consumo regular puede hacerlos más probables. Esto se debe al efecto vasoconstrictor cerebral de la Cafeína.
El consumo repetido de cafeína puede provocar una dependencia psicológica leve, lo que se conoce como dependencia de la cafeína. Además, los diversos efectos de la Cafeína disminuyen con la ingestión repetida, lo que conduce a la tolerancia.
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.
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Molekula, fundada en el año 2000, es una empresa fabricante y distribuidora de productos químicos finos e insumos bioquímicos. La empresa fabrica compuestos orgánicos de alta pureza, especializándose en gases en solución, reactivos de Grignard, cloruros ácidos y monómeros. También se especializa en la producción, molturación, micronización y purificación de sustancias en la industria, proveyendo cantidades de nivel analítico así como cantidades semi-industriales. Actualmente se ha expandido globalmente y cuenta con plantas y almacenes en Reino Unido, Estados Unidos y China. Ha obtenido la acreditación ISO 9000:2015.
Scharlab es una diseñadora, productora y distribuidora de productos químicos y medios de cultivo para microbiología, con sede central en Barcelona y presencia en más de 100 países. Las líneas principales de la empresa abarcan la elaboración de productos químicos, microbiología, cromatografía, materiales de vidrio para laboratorio, seguridad e instrumentación. Provee soluciones para laboratorios de investigación, de control de calidad, medioambientales y de producción. Es el centro de Scharlau Science Group, un grupo empresarial de 3 corporaciones y está certificada con estándares ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 17025:2017.
Santa Cruz Biotechnology es una empresa proveedora de productos para la investigación biomédica, con sede central en Texas, Estados Unidos. La compañía cuenta con sedes en USA, Alemania y China; y se dedica a la comercialización de anticuerpos monoclonales para la investigación, insumos bioquímicos, material de laboratorio y productos CRISPR. Con el fin de promover la investigación, gestiona periódicamente el premio Investigator Awards para promover las actividades de investigación entre sus miembros.
Fengchen Group es una empresa fabricante con sede en China que fue fundada en 2013. Se especializa en la producción y comercialización de productos químicos y materiales industriales de calidad. La empresa se ha destacado en la industria por su enfoque en la innovación, la investigación y el desarrollo de productos. Fengchen Group ofrece una gama de soluciones químicas y materiales para distintas aplicaciones, incluyendo aditivos químicos, materiales de construcción y productos para tratamiento de aguas.
LGC, fundada en 1842, es una empresa fabricante y proveedora de instrumentación y herramientas metrológicas para las ciencias de la vida. Es una división de LGC Group, el Instituto Nacional de Medición designado por el Reino Unido para mediciones químicas y bioanalíticas. Con presencia en más de 120 países, provee herramientas de investigación, análisis y control de calidad enfocados en la industria farmacéutica, alimentaria, medio ambiente, forense, entre otros. Ha sido acreditada con estándares ISO/IEC 17025 e ISO 17034.
NINGBO INNO PHARMCHEM, compañía localizada en China y fundada en 2007, es un desarrollador y fabricante de interfaz de programación de aplicaciones (APIs), productos químicos finos, productos farmacéuticos intermedios y agroquímicos. Su enfoque se basa la gestión de información en la nube, aprovechando una base de datos en línea para gestionar proyectos y recopilar información técnica en tiempo real. Ofrece servicios personalizados de síntesis química, desarrollo de procesos industriales y gestión de proyectos. Cuenta con plantas de manufactura, empaque, aseguramiento de la calidad y tratamiento de aguas residuales. Actualmente suministra productos a más de 60 países.
Merck, fundada en 1668, es proveedor en la industria de las ciencias de la vida, dedicada al desarrollo y producción de productos farmacéuticos, químicos y biotecnológicos. Con sede en Darmstadt, Alemania, es la empresa más antigua de su sector. Sus actividades comerciales incluyen la distribución de reactivos químicos y la creación de kits especializados para la industria de la salud y el medio ambiente. Además, fabrican materiales de alto rendimiento para sectores como la salud, cosmética, automoción, alimentación y farmacia. La empresa abarca una amplia gama de negocios esenciales en diversos campos.
Ranking en España
Método de cálculoN° | Empresa | Popularidad |
---|---|---|
1 | Baoji Herbest Bio-Tech Co., Ltd. | 15% |
2 | Scharlab,S.L. | 15% |
3 | Merck KGaA | 15% |
4 | NINGBO INNO PHARMCHEM CO., LTD. | 10% |
5 | FENGCHEN GROUP CO., LTD | 10% |
6 | ERNESTO VENTOS S.A. | 10% |
7 | GlpBio Technology | 10% |
8 | LGC Limited | 5% |
9 | Molekula Group | 5% |
10 | Santa Cruz Biotechnology, Inc. | 5% |
Ranking global
Método de cálculoN° | Empresa | Popularidad |
---|---|---|
1 | Merck KGaA | 45.2% |
2 | Baoji Herbest Bio-Tech Co., Ltd. | 9.7% |
3 | Scharlab,S.L. | 9.7% |
4 | NINGBO INNO PHARMCHEM CO., LTD. | 6.5% |
5 | FENGCHEN GROUP CO., LTD | 6.5% |
6 | ERNESTO VENTOS S.A. | 6.5% |
7 | GlpBio Technology | 6.5% |
8 | LGC Limited | 3.2% |
9 | Molekula Group | 3.2% |
10 | Santa Cruz Biotechnology, Inc. | 3.2% |
Método de cálculo
El ranking se calcula en función a la "popularidad" de la empresa dentro de la página de cafeína. La "popularidad" se calcula en función al número total de clics de todas las empresas dividido por el número de clics de cada empresa durante el período mencionado.Empresas más grandes (por número de empleados)
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