Esta sección ofrece una visión general de los l-valina, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 5 fabricantes de l-valina y su ranking empresarial.
La l-valina es un aminoácido natural que forma parte de las proteínas. Como el ser humano no puede sintetizar valina en su organismo, es uno de los aminoácidos esenciales que deben tomarse de fuentes externas. La valina se encuentra en muchos alimentos, por lo que no hay deficiencia en la dieta normal.
Estructuralmente, tiene grupos isopropílicos en sus cadenas laterales y se clasifica como aminoácido de cadena ramificada (BCAA) junto con la leucina y la isoleucina. El compuesto es ópticamente activo y tiene cuerpos L y D, mientras que la valina, como aminoácido proteico, es el cuerpo L.
Nombre Internacional: L-valina
Nombre IUPAC: ácido (2S)-2-amino-3-metilbutanoico
Abreviatura de 3 letras: Val
Abreviatura de 1 letra: V
C5H11NO2
117.15
Como se muestra en la Fig. 1.
315°C (descomposición)
Ligeramente soluble en agua, insoluble en etanol.
Sabor amargo
En las plantas, el ácido α-cetoisovalérico se produce a partir del ácido pirúvico en una reacción enzimática de tres pasos, que se biosintetiza mediante la transferencia de grupos amino por la acción de las aminotransferasas.
La valina se utiliza como suplemento del entrenamiento de fuerza porque desempeña un papel importante en el metabolismo muscular y se espera que fortalezca los músculos. La valina, junto con la leucina y la isoleucina, es un tipo de BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) y se utiliza como suplemento deportivo porque es una fuente de energía para los músculos durante el ejercicio.
Se dice que la valina aumenta el contenido de agua de la queratina y tiene un efecto hidratante. Por ello, este compuesto se utiliza en cosméticos, productos para el cuidado de la piel, lavados faciales y productos para el cuidado de las manos.
La valina también es un aminoácido importante por sus efectos para aliviar la fatiga y promover el crecimiento. También desempeña otras funciones importantes en el organismo, como la regulación de los niveles de nitrógeno en la sangre y la mejora del metabolismo del amoníaco.
Se utiliza como suplemento de aminoácidos en hipoproteinemias y estados hiponutricionales.
Se han descrito sus efectos sobre la reparación muscular, la mejora de la cirrosis hepática y la anorexia, por lo que se prevé su aplicación como suplemento dietético y producto farmacéutico.
Los pacientes con esta enfermedad presentan una anomalía genética en una enzima denominada alfa-cetoácido deshidrogenasa de cadena ramificada. Como consecuencia, son incapaces de metabolizar normalmente los aminoácidos de cadena ramificada, incluida la valina. Como consecuencia, los metabolitos anormales de los aminoácidos de cadena ramificada se acumulan en el organismo del paciente, provocando síntomas como vómitos, desorientación y convulsiones. El retraso en el tratamiento conduce a la muerte en el peor de los casos.
En esta enfermedad, el sexto aminoácido de la hemoglobina normal, el ácido glutámico, muta característicamente a valina. Como consecuencia, la forma de los eritrocitos normales es circular con una abolladura en el centro, mientras que en los pacientes homocigotos de la enfermedad, los eritrocitos se caracterizan por una forma falciforme. En esta enfermedad se produce una anemia hemolítica grave.
El hígado, la ternera, el pollo, los cacahuetes, el queso fundido, el atún, los huevos y la leche son ricos en valina.
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.
Ordenar por características
Hefei Home Sunshine Pharmaceutical Technology, fundada en 2013, es una empresa proveedora de ingredientes farmacéuticos activos (API), productos químicos finos e intermediarios, con sede en Hefei, China. La empresa cuenta con certificación en gestión ISO 9001: 2015 y su oferta incluye principios activos, reactivos químicos, series de coenzimas y nucleótidos, así como tampones (búferes). Su enfoque principal es la química médica de investigación y distribuye tanto en cantidades analíticas como pedidos semi-industriales.
Merck, fundada en 1668, es proveedor en la industria de las ciencias de la vida, dedicada al desarrollo y producción de productos farmacéuticos, químicos y biotecnológicos. Con sede en Darmstadt, Alemania, es la empresa más antigua de su sector. Sus actividades comerciales incluyen la distribución de reactivos químicos y la creación de kits especializados para la industria de la salud y el medio ambiente. Además, fabrican materiales de alto rendimiento para sectores como la salud, cosmética, automoción, alimentación y farmacia. La empresa abarca una amplia gama de negocios esenciales en diversos campos.
Ranking en España
Método de cálculoN° | Empresa | Popularidad |
---|---|---|
1 | CODIVAL | 37.5% |
2 | Foodmat Co., Ltd. | 25% |
3 | Shaanxi LonierHerb Bio-Technology Co., Ltd. | 12.5% |
4 | Hefei Home Sunshine Pharmaceutical Technology Co., Ltd., | 12.5% |
5 | Merck KGaA | 12.5% |
Ranking global
Método de cálculoN° | Empresa | Popularidad |
---|---|---|
1 | CODIVAL | 37.5% |
2 | Foodmat Co., Ltd. | 25% |
3 | Shaanxi LonierHerb Bio-Technology Co., Ltd. | 12.5% |
4 | Hefei Home Sunshine Pharmaceutical Technology Co., Ltd., | 12.5% |
5 | Merck KGaA | 12.5% |
Método de cálculo
El ranking se calcula en función a la "popularidad" de la empresa dentro de la página de l-valina. La "popularidad" se calcula en función al número total de clics de todas las empresas dividido por el número de clics de cada empresa durante el período mencionado.Empresas más grandes (por número de empleados)
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