Esta sección ofrece una visión general de los ácido úrico, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 1 fabricantes de ácido úrico y su ranking empresarial.
El ácido úrico es un compuesto orgánico que se sintetiza por la acción de la xantina oxidasa, partiendo de la ribosa 5-fosfato y pasando por la hipoxantina y la xantina por la vía de síntesis de las purinas.
El ácido úrico es un polvo blanco o ligeramente marrón claro. Es bien soluble en solución de hidróxido de sodio. Es insoluble en etanol y éter.
Es ligeramente soluble en agua. El carácter insoluble del ácido úrico en el agua hace que se cristalice en el organismo, dando lugar a cálculos en las vías urinarias. Por eso se descubrió por primera vez en los cálculos de la vejiga.
El ácido úrico es una de las sustancias producidas a partir de las purinas. Es bien conocido como el agente causante de la gota. Normalmente se elimina del organismo a través de la orina. Un desequilibrio entre la producción y la excreción de ácido úrico provoca un aumento del nivel de ácido úrico en la sangre, lo que a su vez causa la gota.
Aunque el ácido úrico tiene mala imagen, también tiene un lado bueno. Cuando se generan especies reactivas del oxígeno, causantes del envejecimiento y el cáncer, pueden suprimirse gracias al efecto antioxidante del ácido úrico.
El ácido úrico tiene muchas más propiedades antioxidantes que la vitamina C.
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