6 Fabricantes de Ácidos cumáricos en 2024
Esta sección ofrece una visión general de los ácidos cumáricos, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 6 fabricantes de ácidos cumáricos y su ranking empresarial.
¿Qué es el Ácido Cumárico?
El ácido cumárico es un derivado hidroxilado del ácido silícico. Su fórmula química es C9H8O3 y su número de registro CAS es 7400-08-0.
Existen tres isómeros del ácido cumárico, en función de la posición del grupo hidroxi unido al grupo fenilo: ácido p-cumárico, ácido m-cumárico y ácido o-cumárico. De ellos, el ácido p-cumárico es el más natural y también se encuentra en plantas comestibles como tomates, cacahuetes, ajos y zanahorias. El ácido p-cumárico también se denomina ácido 4-hidroxi silícico o ácido β-(4-hidroxifenil)acrílico.
Usos del Ácido Cumárico
El ácido cumárico se utiliza principalmente como reactivo en el campo de la investigación química. El ácido p-cumárico puede utilizarse como componente de sustratos quimioluminiscentes para la detección de proteínas en Western blotting, un método de detección de proteínas.
El ácido cumárico también inhibe la formación de nitrosaminas, que son carcinógenos. Las nitrosaminas se forman por la reacción de las aminas con los nitritos contenidos en los aditivos alimentarios y es especialmente probable que se produzcan en el estómago humano. Por ello, se cree que el ácido cumárico puede reducir el riesgo de cáncer de estómago y se está estudiando su eficacia.
Propiedades del Ácido Cumárico
El ácido cumárico tiene el aspecto de un sólido cristalino, su punto de fusión es de 210-213°C y su punto de ebullición es de 231,61°C. Es insoluble en agua, pero se disuelve bien en éter dietílico y etanol.
Estructura del Ácido Cumárico
El peso molecular del ácido cumárico es de 164,16 g/mol y su fórmula química se expresa como C9H8O3. Se trata de una sustancia química con una estructura formada por grupos hidroxi unidos al ácido silícico. Según la posición del grupo hidroxi, existen tres isómeros: ácidos cumáricos, ácido m-cumárico y ácido p-cumárico.
Existen dos tipos de ácido cumárico: el ácido trans-p-cumárico y el ácido cis-p-cumárico. El ácido cumárico tiene una densidad de 1,1403 g/cm3 y es uno de los principales constituyentes de la lignina, junto con el alcohol coniferílico y el alcohol sinapílico.
Un derivado del ácido p-cumárico, el glucósido del ácido p-cumárico, está presente en el pan que contiene semillas de amaranto, mientras que el diéster del ácido p-cumárico se encuentra en la cera de carnauba.
Más Información sobre el Ácido Cumárico
1. Síntesis del Ácido Cumárico
La enzima dependiente del citocromo P450 ácido trans-silícico-4-monooxigenasa proporciona ácido p-cumárico a partir del ácido silícico. También se produce a partir de la L-tirosina por la tirosina amoniaco-liasa.
2. Reacción del Ácido Cumárico
El ácido p-cumárico es un precursor del 4-etilfenol, que es producido en el vino por las levaduras brettanomyces. El ácido p-cumárico puede convertirse en 4-vinilfenol por la 4-hidroxisilicio-ácido descarboxilasa. La vinilfenol reductasa reduce el 4-vinilfenol para producir 4-etilfenol.
El ácido cumárico glucosiltransferasa utiliza ácido cis-p-cumárico y UDP-glucosa para sintetizar ácido p-cumárico glucósido y UDP. El ácido cumárico glucosiltransferasa es una enzima clasificada como una glicosiltransferasa, en particular una hexosiltransferasa.
La adición de hidrógeno a la cadena lateral 2-propenoica del ácido p-cumárico da lugar al ácido cloretóico. El ácido cloretóico está presente en el primer estómago de las ovejas que comen heno.
3. Características del Ácido M-cumárico y del Ácido O-cumárico
El ácido m-cumárico y o-cumárico se encuentran en el vinagre. El ácido o-cumárico se forma a partir del ácido 3-(2-hidroxifenil)propanoico y NAD+ por la 2-cumarato reductasa, una enzima implicada en el metabolismo de la fenilalanina.
Lista de 6 fabricantes de Ácidos cumáricos
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.
Ordenar por características
- Por defecto
- Tamaño de la empresa: de mayor a menor
- Año de fundación: de más antiguo a más reciente
- Año de fundación: de más reciente a más antiguo
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Zhengzhou Alfa Química Co., Ltd
2-Oxo-2H-pirano-5-ácido carboxílico
Presentación de la empresa
Zhengzhou Alfa Chemical es una empresa fabricante y proveedora de productos químicos con sede en Henan, China. La empresa cuenta con líneas de producción insumos para la química orgánica, catalizadores, productos farmacéuticos intermedios, materiales fotoeléctricos, COFS/MOFS, etc. Posee clientes en Norteamérica, Europa, Japón, Corea del Sur, India y Medio Oriente y ofrece servicios de síntesis a medida, tanto en cantidades analíticas como pedidos al por mayor. Participa en proyectos de cooperación con universidades e instituciones locales.
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Santa Cruz Biotechnology, Inc.
Coumalic acid
Presentación de la empresa
Santa Cruz Biotechnology es una empresa proveedora de productos para la investigación biomédica, con sede central en Texas, Estados Unidos. La compañía cuenta con sedes en USA, Alemania y China; y se dedica a la comercialización de anticuerpos monoclonales para la investigación, insumos bioquímicos, material de laboratorio y productos CRISPR. Con el fin de promover la investigación, gestiona periódicamente el premio Investigator Awards para promover las actividades de investigación entre sus miembros.
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Sigma-Aldrich
Coumalic acid
Presentación de la empresa
Sigma-Aldrich es una compañía proveedora y distribuidora del rubro de productos químicos y materiales de laboratorio fundada en el año 1975 en Estados Unidos. Fue creada por la fusión de Sigma Chemical Company y Aldrich Chemical Company y actualmente opera en más de 50 países. Además de ofrecer reactivos químicos, equipos de laboratorio y productos biológicos, también desarrolla tecnologías específicas en colaboración con institutos de investigación y entidades gubernamentales. Entre sus líneas de negocio se encuentran: cultivos celulares, química analítica, pruebas medioambientales, industria alimentaria, ciencias de los materiales, biofarma, entre otros.
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Shaanxi Pioneer Biotech Co.,Ltd.
Ácido cumálico
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Alfa Química Co, Ltd
2-Oxo-2H-piran-5-Àcid carboxílic
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GlpBio Technology
Coumalic acid
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Ranking de fabricantes de Ácidos cumáricos
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.Ranking global
Método de cálculo| N° | Empresa | Popularidad |
|---|---|---|
| 1 | GlpBio Technology | 50% |
| 2 | Santa Cruz Biotechnology, Inc. | 25% |
| 3 | Sigma-Aldrich | 25% |
Método de cálculo
El ranking se calcula en función a la "popularidad" de la empresa dentro de la página de ácidos cumáricos. La "popularidad" se calcula en función al número total de clics de todas las empresas dividido por el número de clics de cada empresa durante el período mencionado.Empresas más grandes (por número de empleados)
- Sigma-Aldrich: 9,600
Empresas más recientes
- Sigma-Aldrich: 1975
Empresas más antiguas
- Sigma-Aldrich: 1975
