7 Fabricantes de L-Cisteína en 2024
Esta sección ofrece una visión general de los l-cisteína, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 7 fabricantes de l-cisteína y su ranking empresarial.
¿Qué es la L-Cisteína?
La L-cisteína es uno de los aminoácidos no esenciales con un grupo tiol en la cadena lateral.
Su abreviatura es Cys y sólo la L-L-cisteína se produce de forma natural. Contribuye a reducir la producción del pigmento negro melanina, causante de la pigmentación de la piel, y a favorecer su eliminación del organismo.
La L-L-cisteína también es un componente proteico que reacciona directamente con el acetaldehído, principal causante de la resaca, y puede neutralizar su toxicidad. Se utiliza en alimentos saludables para mejorar las resacas.
Usos de la L-Cisteína
La L-L-cisteína, la forma L de la L-cisteína, puede utilizarse en productos farmacéuticos y aditivos alimentarios. La L-L-cisteína tiene un efecto túnel en el organismo y un efecto desintoxicante en el hígado.
Debido a estas propiedades, se utiliza en medicamentos antialérgicos, medicamentos para enfermedades de la piel y medicamentos para controlar la leucemia causada por la radiación, etc. Además, junto con la vitamina C y otros ingredientes, es útil en blanqueamiento de la piel y suplementos de belleza para prevenir manchas, pecas y quemaduras solares.
También se utiliza mucho como remedio contra la resaca.
Propiedades de la L-Cisteína
La L-cisteína es uno de los aminoácidos que componen las proteínas y es glucogénica. Tiene una rotación óptica específica [α]D de +9,4° y se descompone a 240°C.
El grupo tiol de la L-cisteína actúa como catalizador nucleófilo y es muy reactivo. El pKa del grupo tiol es de aproximadamente 8. La reactividad varía en función del entorno y las condiciones.
Estructura de la L-Cisteína
La L-cisteína es el ácido 2-amino-3-sulfanilpropiónico. Clásicamente, es un aminoácido hidrófobo o aminoácido neutro de cadena lateral polar.
Como muchos aminoácidos, es un ion anfótero en neutro. La L-cisteína tiene un átomo de carbono quiral, por lo que hay R-L-cisteína y S-L-cisteína; la R-L-cisteína es L-L-cisteína y la S-L-cisteína es D-L-cisteína.
Debido a la regla del orden, sólo la L-L-cisteína se encuentra en la configuración R, a diferencia de otros aminoácidos. La fórmula química de la L-cisteína es C3H7NO2S y su masa molar es 121,16 g/mol.
Más Información sobre la L-Cisteína
1. Biosíntesis de la L-Cisteína
El aminoácido serina es la materia prima para la biosíntesis de la L-cisteína por los animales. En primer lugar, la metionina se convierte en homoL-cisteína a través del intermediario S-adenosilmetionina.
A continuación, la cistationina β-sintetasa combina homoL-cisteína y serina para producir el tioéter asimétrico cistationina. A continuación, la cistationina gamma-liasa puede producir L-cisteína junto con ácido α-cetobutírico.
En el caso de la biosíntesis por plantas y bacterias, también se produce a partir de la serina. Se convierte en O-acetilserina por la serina transacetilasa, el acetato es eliminado de la O-acetilserina por la L-cisteína sintasa y la L-cisteína puede ser producida por una fuente de sulfuro.
2. Oxidación de la L-Cisteína
La L-cisteína es estable en condiciones ácidas, pero en condiciones neutras o alcalinas se oxida fácilmente al aire por trazas de iones de metales pesados para formar cistina. La cistina es 3,3'-ditiobis (ácido 2-aminopropiónico) y está formada por dos moléculas de L-cisteína unidas por un enlace disulfuro (S-S) resultante de la oxidación de un grupo tiol (-SH).
La cistina natural es el cuerpo L (R,R'). Para distinguirla de la forma oxidada de la cistina, la L-cisteína se describe a veces como CySH, haciendo hincapié en la forma reducida. Cuando la L-cisteína se oxida a cistina, pierde su capacidad como nucleófilo.
3. Bioquímica de la L-Cisteína
Los grupos tiol de la L-cisteína establecen enlaces cruzados entre moléculas de proteínas. Los enlaces disulfuro entre L-cisteínas pueden ser formados por isomerasas disulfuro de proteínas. Dentro de la célula, el ácido deshidroascórbico es transportado al retículo endoplásmico, lo que da lugar a un entorno oxidativo.
Los enlaces disulfuro entre L-cisteínas aumentan la estabilidad de la molécula incluso fuera de la célula, incrementando la resistencia de la proteína a la degradación. La estructura terciaria de las proteínas también puede mantenerse mediante enlaces disulfuro entre L-cisteínas en polipéptidos dentro de la célula.
La insulina, por ejemplo, es un péptido reticulado por L-cisteínas. Dos cadenas peptídicas independientes están conectadas por un par de enlaces disulfuro. La disposición de los enlaces disulfuro en la L-cisteína determina el grado de rizado del cabello.
Lista de 7 fabricantes de L-Cisteína
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.
Ordenar por características
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- Año de fundación: de más antiguo a más reciente
- Año de fundación: de más reciente a más antiguo
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Scharlab,S.L.
L-Cisteína
Presentación de la empresa
Scharlab es una diseñadora, productora y distribuidora de productos químicos y medios de cultivo para microbiología, con sede central en Barcelona y presencia en más de 100 países. Las líneas principales de la empresa abarcan la elaboración de productos químicos, microbiología, cromatografía, materiales de vidrio para laboratorio, seguridad e instrumentación. Provee soluciones para laboratorios de investigación, de control de calidad, medioambientales y de producción. Es el centro de Scharlau Science Group, un grupo empresarial de 3 corporaciones y está certificada con estándares ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 17025:2017.
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Healthing Serrano
La Cisteína
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The Vitamin Shoppe
L-Cisteína
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WINKLER NUTRITION
L Cisteína
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Boyú
L-CISTEÍNA
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DC FINE CHEMICALS LTD
L-Cisteína
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iHerb Netherlands B.V.
L-cisteína
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Ranking de fabricantes de L-Cisteína
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.Ranking en España
Método de cálculo| N° | Empresa | Popularidad |
|---|---|---|
| 1 | The Vitamin Shoppe | 33.3% |
| 2 | iHerb Netherlands B.V. | 33.3% |
| 3 | DC FINE CHEMICALS LTD | 33.3% |
Ranking global
Método de cálculo| N° | Empresa | Popularidad |
|---|---|---|
| 1 | The Vitamin Shoppe | 33.3% |
| 2 | iHerb Netherlands B.V. | 33.3% |
| 3 | DC FINE CHEMICALS LTD | 33.3% |
Método de cálculo
El ranking se calcula en función a la "popularidad" de la empresa dentro de la página de l-cisteína. La "popularidad" se calcula en función al número total de clics de todas las empresas dividido por el número de clics de cada empresa durante el período mencionado.Empresas más grandes (por número de empleados)
- Scharlab,S.L.: 200
Empresas más recientes
- Scharlab,S.L.: 1949
Empresas más antiguas
- Scharlab,S.L.: 1949
