Esta sección ofrece una visión general de los ácido heptanoico, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 5 fabricantes de ácido heptanoico y su ranking empresarial.
El ácido heptanoico es un ácido carboxílico lineal con un grupo carboxilo al final de una cadena de 7 carbonos.
El Ácido heptanoico, también llamado enantato, tiene la fórmula química CH3(CH2)5COOH y un peso molecular de 130,18.
Es un líquido incoloro, aceitoso y de olor pútrido.
Forma parte de los componentes del olor a aceite podrido.
Es insoluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter.
Es inflamable y está designado como Sustancia Peligrosa de Clase 4, Petróleo nº 3 según la Ley de Servicios contra Incendios.
El àcido heptanoico se utiliza como materia prima para perfumes y, junto con el ácido butírico, se conoce como el principal odorante de las nueces de ginkgo.
El àcido heptanoico utilizado como aromatizante se presenta principalmente en forma de ésteres de ácidos carboxílicos.
Entre los ésteres de ácido heptanoico utilizados como aromatizantes se encuentran el heptanoato de alilo, el heptanoato de metilo, el heptanoato de propilo y el heptanoato de octilo.
De ellos, el àcido heptanoico de etilo es el más utilizado y se emplea principalmente como agente aromatizante alimentario en sabores de frutas como la manzana, el albaricoque y la piña, y en sabores de mantequilla, queso, café, frutos secos y licores occidentales.
Rara vez se utiliza como preparado aromatizante, pero sí para dar un sabor afrutado o cítrico a los perfumes.
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.
Ordenar por características
Alfa Chemical, fundada en 2012, es una empresa con trayectoria en la investigación, producción y comercialización de productos químicos orgánicos, con sede central en Henan, China. Exporta productos destinados a la investigación, desarrollo y fabricación de productos que requieren materiales del ámbito de la química orgánica. Como empresa proveedora de estos productos poseen una gama de productos en su catálogo y clientes en todo el mundo, comercializando a más de 100 países. Abastecen oferta desde la producción a gran escala o en masa, hasta la elaboración de productos al gramo.
Hefei Home Sunshine Pharmaceutical Technology, fundada en 2013, es una empresa proveedora de ingredientes farmacéuticos activos (API), productos químicos finos e intermediarios, con sede en Hefei, China. La empresa cuenta con certificación en gestión ISO 9001: 2015 y su oferta incluye principios activos, reactivos químicos, series de coenzimas y nucleótidos, así como tampones (búferes). Su enfoque principal es la química médica de investigación y distribuye tanto en cantidades analíticas como pedidos semi-industriales.
NINGBO INNO PHARMCHEM, compañía localizada en China y fundada en 2007, es un desarrollador y fabricante de interfaz de programación de aplicaciones (APIs), productos químicos finos, productos farmacéuticos intermedios y agroquímicos. Su enfoque se basa la gestión de información en la nube, aprovechando una base de datos en línea para gestionar proyectos y recopilar información técnica en tiempo real. Ofrece servicios personalizados de síntesis química, desarrollo de procesos industriales y gestión de proyectos. Cuenta con plantas de manufactura, empaque, aseguramiento de la calidad y tratamiento de aguas residuales. Actualmente suministra productos a más de 60 países.
Henan Tianfu Chemical, fundada en 2009, es una empresa distribuidora y fabricante de productos químicos usados en los sectores de producción y ciencias de la vida, en especial en el rubro de agroquímica, agentes catalíticos y ácidos orgánicos. Con sede en Henan, China, se centra en el desarrollo de pesticidas, catalizadores de metales nobles y síntesis de materiales químicos electrónicos. Cuenta con certificación GMP, GSV, ISO/TS16949, ISO10012, ISO22000, ISO9001, REACH y RoHS.
Empresas más grandes (por número de empleados)
Empresas más recientes
Empresas más antiguas