Esta sección ofrece una visión general de los acetato de sodio, así como de sus aplicaciones y principios. Consulte también la lista de 9 fabricantes de acetato de sodio y su ranking empresarial.
El acetato de sodio es una sustancia compuesta por iones acetato y sodio.
Se obtiene por la reacción de neutralización del ácido acético y el hidróxido de sodio. También se conoce como acetato de sodio. Su fórmula molecular es CH3COONa y su peso molecular es 82,03. El acetato de sodio existe en forma anhidra y trihidratada. Tanto el anhídrido como el trihidrato son cristales blancos a temperatura ambiente y son fácilmente solubles en agua.
El acetato de sodio es ignífugo y, por tanto, no es probable que produzca gases inflamables en contacto con el agua. Es una sustancia muy segura utilizada como aditivo alimentario.
El acetato de sodio se utiliza principalmente para las siguientes aplicaciones
El acetato de sodio se utiliza como reactivo, por ejemplo, en soluciones tampón (soluciones en las que se añade una pequeña cantidad de ácido o base pero el pH se mantiene casi constante). Los tampones elaborados a partir de una mezcla de ácido acético y acetato sódico se utilizan, por ejemplo, en análisis de HPLC (cromatografía líquida de alta resolución).
El acetato de sodio es un aditivo alimentario. Se utiliza para prolongar la vida útil de los productos alimenticios gracias a su capacidad para inhibir el crecimiento de microorganismos. También se utiliza en salsas y mayonesas como regulador de la acidez.
El acetato de sodio es una sustancia que facilita la adhesión de los tintes al tejido. Por ejemplo, cuando se tiñe lino con tanino de caqui, la adición de acetato de sodio ayuda a que el tanino de caqui se adhiera al lino.
También se utiliza en una amplia gama de otras aplicaciones, como productos farmacéuticos, productos químicos fotográficos, agentes de revestimiento, agentes deshidratantes y catalizadores sintéticos orgánicos.
El acetato de sodio es una sal de un ácido débil (ácido acético) y una base fuerte (hidróxido de sodio). En solución acuosa se ioniza en iones acetato (CH3COO-) e iones sodio (Na+).
CH3COONa → CH3COO- + Na+.
Los iones acetato raramente están presentes en su estado nativo. En solución acuosa, tienden a combinarse con iones hidrógeno (H+) producidos por la ionización del agua para formar moléculas de ácido acético.
H2O ⇄ H+ + OH-
CH3COO- + H+ ⇄ CH3COOH
Como se consume H+ y hay más iones hidróxido (OH-) que H+ en la solución acuosa, las soluciones acuosas de acetato sódico son ligeramente básicas (pH 7-9). El acetato de sodio es bien soluble en agua; la solubilidad del acetato de sodio en 100 gramos de agua a 20°C es de 46,4. Debido a su solubilidad en marea, debe almacenarse en un lugar seco.
El acetato de sodio está disponible en distintos tipos, como para pruebas farmacéuticas, aditivos alimentarios, grado especial reactivo, grado 1 y uso industrial. Las capacidades vendidas incluyen 25 gramos, 100 gramos, 500 gramos y 20 kilogramos. Las soluciones de acetato sódico también se venden en capacidades de 100 y 500 mililitros.
El acetato de sodio puede sintetizarse mediante
El acetato de sodio trihidratado es una sustancia que puede aplicarse en calentadores corporales reutilizables (eco calentadores).
En primer lugar, el acetato de sodio trihidratado se sella en una bolsa de plástico. El punto de fusión del acetato de sodio trihidratado es de aproximadamente 58 °C. Por lo tanto, cuando se calienta a una temperatura superior al punto de fusión, se funde y se convierte en líquido. Si posteriormente se lleva a temperatura ambiente, el acetato de sodio trihidratado permanece líquido (sobreenfriamiento). La solidificación (cristalización) se inicia entonces mediante algún estímulo físico.
El calor liberado durante la coagulación es el calor de coagulación. Cuando se inicia la coagulación, la temperatura se eleva a unos 45 °C y se mantiene durante varias decenas de minutos. Este calor puede utilizarse como calentador. La ventaja de este calentador es que puede utilizarse muchas veces, ya que puede repetirse la fusión y solidificación del trihidrato de acetato sódico.
*Incluye algunos distribuidores, proveedores, etc.
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Alfa Chemical, fundada en 2012, es una empresa con trayectoria en la investigación, producción y comercialización de productos químicos orgánicos, con sede central en Henan, China. Exporta productos destinados a la investigación, desarrollo y fabricación de productos que requieren materiales del ámbito de la química orgánica. Como empresa proveedora de estos productos poseen una gama de productos en su catálogo y clientes en todo el mundo, comercializando a más de 100 países. Abastecen oferta desde la producción a gran escala o en masa, hasta la elaboración de productos al gramo.
Fengchen Group es una empresa fabricante con sede en China que fue fundada en 2013. Se especializa en la producción y comercialización de productos químicos y materiales industriales de calidad. La empresa se ha destacado en la industria por su enfoque en la innovación, la investigación y el desarrollo de productos. Fengchen Group ofrece una gama de soluciones químicas y materiales para distintas aplicaciones, incluyendo aditivos químicos, materiales de construcción y productos para tratamiento de aguas.
Scharlab es una diseñadora, productora y distribuidora de productos químicos y medios de cultivo para microbiología, con sede central en Barcelona y presencia en más de 100 países. Las líneas principales de la empresa abarcan la elaboración de productos químicos, microbiología, cromatografía, materiales de vidrio para laboratorio, seguridad e instrumentación. Provee soluciones para laboratorios de investigación, de control de calidad, medioambientales y de producción. Es el centro de Scharlau Science Group, un grupo empresarial de 3 corporaciones y está certificada con estándares ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 17025:2017.
Henan Tianfu Chemical, fundada en 2009, es una empresa distribuidora y fabricante de productos químicos usados en los sectores de producción y ciencias de la vida, en especial en el rubro de agroquímica, agentes catalíticos y ácidos orgánicos. Con sede en Henan, China, se centra en el desarrollo de pesticidas, catalizadores de metales nobles y síntesis de materiales químicos electrónicos. Cuenta con certificación GMP, GSV, ISO/TS16949, ISO10012, ISO22000, ISO9001, REACH y RoHS.
Laboquimia es una empresa con sede en La Rioja, España, fundada en 1988, desarrolladora y proveedora de insumos químicos. La empresa se especializa en la fabricación y distribución de productos químicos y reactivos de laboratorio. Se ha consolidado como un proveedor para industria, laboratorios de análisis, hospitales y universidades. Su catálogo incluye: material de vidrio, plástico, equipos e instrumentos, mobiliario especializado, así como productos de seguridad y kits específicos. Opera con clientes en todo el mundo.
Ranking en España
Método de cálculoN° | Empresa | Popularidad |
---|---|---|
1 | ALQUIMIA MEXICANA S. DE R.L. | 50% |
2 | Alfa Chemical Co., Ltd. | 50% |
Ranking global
Método de cálculoN° | Empresa | Popularidad |
---|---|---|
1 | ALQUIMIA MEXICANA S. DE R.L. | 50% |
2 | Alfa Chemical Co., Ltd. | 50% |
Método de cálculo
El ranking se calcula en función a la "popularidad" de la empresa dentro de la página de acetato de sodio. La "popularidad" se calcula en función al número total de clics de todas las empresas dividido por el número de clics de cada empresa durante el período mencionado.Empresas más grandes (por número de empleados)
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